Taïwan

Difficile de s’ennuyer sur l’île aux milles saveurs. Je me suis permis de l’appeler ainsi, mais il faut savoir que les Taiwanais vivent pour manger, voyagent pour manger, respirent pour manger ! Plus le restaurant est ancien et en général plus il est populaire. Rien de tel qu’un bon hotpot pour vous récompenser d’un trek effectué dans la journée. En effet, Taïwan étant aux frontières de deux plaques tectoniques, les paysages sont pour le moins vallonnés. Difficile d’éviter les montagnes, elles composent 65% du territoire, avec plus de 290 sommets.

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